Rezepte - Vorspeise
Fenchelsuppe italienische Art
Vorspeise
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» vom 01.10.2000
Die Zwiebel in feine Scheiben schneiden und mit dem Olivenoel in einem Topf weic... -
» vom 01.10.2000
Die Knoblauchscheiben bei sehr milder Hitze in der Haelfte vom Olivenoel anduens... -
» vom 01.10.2000
Von den Fenchelknollen den Strunk sauber abschneiden, das aeusserste Blatt und d... -
» vom 01.10.2000
Bohnen am Vortag mit Wasser bedeckt einweichen. Beinscheibe kalt abspuelen. Mi... -
» vom 01.10.2000
Den Fenchel putzen, waschen und feine Streifen schneiden. Dazu die Knollen laeng... -
» vom 01.10.2000
Fenchel in knapp fingerbreite Stücke schneiden. Zwiebel fein hacken. Öl erhitzen...