Vorspeisenrezepte
Rezepte
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Gemüse
Knoblauchsuppe aus Anatolien
Butter · Knoblauchzehen mit Salz zerdrückt · Stück Sellerieknolle gerieben
Suppe
Knoblauchsuppe aus Madrid (Sopa De Ajo)
Olivenöl · frische Knoblauchzehen, grobgehackt · Scheiben Weißbrot, gewürfelt
Suppe
Knoblauchsuppe aus Malaga (Ajo Blanco De Malaga)
geschälte Mandeln · frische Knoblauchzehen · Weißbrot ohne Rinde
Suppe
Knoblauchsuppe mit blauen Trauben
Knoblauchzehen 150 g Creme fra · Gemüsebrühe 2 Zweige Pf · trockenen Weißwein Salz
Gemüse
Knoblauchsuppe mit Kartoffeln und Rahm
Knoblauchzehen sehr fein gehackt · Zwiebeln sehr fein gehackt · Kartoffeln klein gewürfelt
Meeresfrüchte
Knusperbrot mit Jakobsmuscheln
mittl. Focaccia - o. Pittabrot · Olivenöl · Jakobsmuscheln
Fisch
Knusprige Garnelenkanapees mit Inwermayonnaise
Riesengarnelen geschält und - Darm entfernt · Mehl mit · Salz und