Vorspeisenrezepte

Rezepte

Backen

Knoblauch-Käsekuchen

getrocknete Bohnen zum - Blindbacken · Knoblauchknolle etwa - bis Zehen · Handvoll Petersilie

Suppe

Knoblauchcocktail

Knoblauchzehen evtl. mehr! · Butter oder Olivenöl · Essig

Suppe

Knoblauchschäumchen (Schaumsuppe)

dicke Knoblauchzehen · Flüssigkeit (in der Hauptsache Brühe, aufgegossen mit tr. Weißwein und Sherry nach Geschmack) · kleine Zwiebeln, gehackt

Suppe

Knoblauchsuppe

Knoblauchzehen · Salbeiblätter · lorbeerblatt

Suppe

Knoblauchsuppe

große, ganze Knoblauchknollen · Schalotten, geschält, fein gehackt · Butter