Obstrezepte

Dessert

Apfelsorbet

Apfelsaft · Zucker · Zitrone Saft

Backen

Apfelstrudel

glattes Mehl · Ei · Salz

Backen

Apfelstrudel

Mehl · Eiweiß · Öl oder Butter

Backen

Apfelstrudel (einfach)

Mehl · Zucker · Butter

Backen

Apfelstrudel mit Ingwer-Sahne

Butter · Mehl · Salz

Backen

Apfelstuten

Weizenmehl · Margarine · Hefe (halber Würfel)

1 Std.

Obst

Apfelsuppe kroatisch

Äpfel, sauere · Zimt · Zitronensaft

Gemüse

Apfelsuppe mit Buchweizenklößchen

Äpfel, ca. 900 g · Vollrohrzucker · Zitrone

Obst

Apfelsuppe mit Sahne

Wasser · Zucker · Speisestärke

Obst

Apfelsuppe mit Schneeklößchen

Eiweiß · Zucker · Äpfel

Dessert

Apfelsuppe mit Schneeklößchen oder Vanilleeis

Äpfel, säuerlich (Boskop) · Rosinen · Speisestärke (25 g)

Backen

Apfeltarte

Weizenvollkornmehl und/oder Buchweizen · Schichtkäse · Eigelb, gut geschlagen

Backen

Apfeltaschen (Quark-Ölteig)

Quark-Ölteig wie Grundrezept · zum Bestreichen: Butter · Butter

Backen

Apfeltaschen mit Kartoffelteig

ältere, mehlige Kartoffeln am Vortag gekocht · Weizen und · Buchweizen fein gemahlen

Obst

Apfeltee spezial

Beutel Apfeltee · Wasser · Zucker

Dessert

Apfeltörtchen

Apfelmus (Fertigprodukt) · 1/2 Päckchen Vanillezucker · Zitronensaft

25 Min.

Backen

Apfeltorte

Mehl · Zucker · Ei

Backen

Apfeltorte mit feinem Sahne-Belag

Mehl · Zucker · Ei