Obstrezepte

Gemüse

Krautsalat mit Ananas

Weißkohl · Ananas · Eigelb

Gemüse

Krautsalat mit Weintrauben

Weißkohl · Salz · Weißweinessig evtl. mehr

Dessert

Kremoneser Kompott

Aprikosen · Pflaumen · Äpfel

Backen

Kreolische Stachelschweine

Butter zerlassen · Brauner Rohrzucker · Eier gut geschlagen

Geflügel

Kreolischer Reis (nach karibischer Art)

Cashewnüsse · Mango geschält und gewürfelt · Ananas geschält und gewürfelt

Obst

Kreolischer Traum

Bananen · Litschi · Kandierter Kirschen

Geflügel

Kreolisches Huhn (Poulet Roti A La Creole)

Huhn a 1,2 kg · Salz · Grüne unreife Banane a 250g

Obst

Kroatische Apfelsuppe (Corba od jabuka)

Säuerliche Äpfel · Zitrone abgeschälte Schale · Nelken

Backen

Krokantboden mit Trauben und Weincreme

Butter · Zucker · Corn-flakes

Dessert

Krokantstapel mit Beeren

Haselnußkrokant fein mahlen · Marzipanrohmasse · Eiweiß von großen Eiern

Geflügel

Krosse Hähnchenspieße

Poularde 1,5 kg · Knoblauchzehen · Stengel Zitronengras

Backen

Krueschtorte

Mandeln · Grießzucker · Weißmehl

Backen

Krümelkuchen

Butter · Zucker · Ei

Backen

Krümeltorte mit Quark-Kirschfüllung

Mehl · Backpulver · Salz

Backen

Krümeltorte mit Walnusskernen und Äpfeln

Butter (sehr weich oder · flüssig) · Zucker

Backen

Kubanischer Apfelkuchen

Butter · Zucker · Ei

40 Min.

Backen

Kugelnudeln

Hefe · Milch · Zucker

Backen

Kulleraugen

Mehl · Zucker · Vanillezucker