Obstrezepte

Cocktail

Kullerpfirsich

Pfirsiche reif · Flasche Sekt gekühlt

Obst

Kumquat (Fortunella) oder Zwergpomeranze

Kumquat · Zwergpomeranze

Obst

Kumquat-Orangen-Marmelade mit Schuss

Orangen den Saft davon · Kumquats gewaschen und in dünnen Scheiben · Gelierzucker

Obst

Kumquat-Sternfrucht-Konfitüre

Sternfrüchte-Fruchtfleisch - entspricht ca. · Sternfrüchte · Kumquats

Dessert

Kumquatquark an Kumquatsauce

Kumquats, gewaschen, in dünnen Scheiben · Zucker · Wasser

Dessert

Kumquats im Schokoladenmantel

Kumquats · Marzipanrohmasse · Orangenlikör

Obst

Kumquats in Apfelsaft kandiert

Kumquats, · halbiert oder geviertelt, je nach Grösse · Apfelsaft

Backen

Kumquats-Joghurt-Torte mit Marzipan

Eiweiß · kaltes Wasser · Zucker

Obst

Kumquats-Konfitüre mit Rum

Kumquats (Zwergorangen) · Gelierzucker · Rum 40%

Asiatisch

Kung Fu Salat (Obstsalat)

Mandeln, ganz · Haselnüsse, ganz · Rosinen

Dessert

kunterbunter Obstsalat mit Käsevariationen und Gebäck

Melone · Ananas · Pampelmuse

40 Min.

Backen

Kuppeltorte mit Erdbeeren

Blatt weiße Gelatine · Buttermilch · Zucker

Dessert

Kürbis in der Tonform (Greixonera De Carbassa)

gemahlene Mandeln · Kürbis (geputzt ca. 600 g) · Eier

Gemüse

Kürbis mit Beerensaft

Kürbis · Essig · Johannisbeersaft

Backen

Kürbis-Apfel-Zwiebel-Wähe

Kürbis · Chilischoten · Knoblauchzehen

Gemüse

Kürbis-Rohkost mit Ingwer

Kürbis · Äpfel · Walnüsse

Gemüse

Kürbis-Salat

Kürbis · Äpfel, sauer · Birne, hart

Gemüse

Kürbis-Salat mit Äpfeln und Birnen

Kürbis · saure Äpfel · Harte Birnen