Obstrezepte

Dessert

Johannisbeersorbet

rote Johannisbeeren · Grenadinesirup · Johannisbeertrauben

Backen

Johannisbeertörtchen

Margarine · Zucker · Ei

Backen

Johannisbeertorte

Buchweizenmehl · Weizenmehl (Typ 1050) · Prise Salz

Obst

Johannisbeerwein (weiss, rot, schwarz)

Saft · Wasser · Antigeliermittel

Gemüse

Jostabeeren-Konfitüre mit Zucchini

Jostabeeren · Zucchini · Himbeeren

Backen

Jüdischer Apfelkuchen

Kochäpfel, geschält, entkernt · und in dünne Scheiben geschnitten · Zucker

Asiatisch

Judo Salat (Obstsalat)

Taro in Kokusnussmilch · Banane · Getrocknete Pflaumen

Cocktail

Jungle Juice (alkoholfrei)

Zitronensaft frisch gepr. · Orangensaft · Ananassaft ungesüßt

Frühstück

Junikäfer

Erdbeeren · Naturzucker · Makronenplaetzchen

Fisch

Kabeljau mit Oliven

Rote Zwiebel · Olivenöl extra vergine · Zweige Thymian

20 Min.

Fisch

Kabeljaufilet überbacken mit Bananenragout

Kabeljaufilet · Zitronensaft · Salz

Backen

Kabinett-Pudding

Zwiebeack oder · Reste v. Biskuitkuchen oder ähnliches · Kompottfruechte abgetropft

Dessert

Kaiserbirnen mit gebackenem Camembert

Kaiserbirnen · Zitrone Saft · Preiselbeeren

Dessert

Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster

Milch · Mehl · Salz

Dessert

Kaiserschmarrn

Butter · Zucker · Eier, evtl. 1/3 mehr

Obst

Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster

Eier · Kristallzucker · Mehl

Dessert

Kaki mit Bananen und Ananas

Kakifrüchte · Bananen · Ananasscheiben, Dose

Obst

Kaki-Konfitüre mit Kiwis

Kakis (ca. 5 Früchte) · Gelierzucker · Kiwis (ca. 3 Stück)

25 Min.