Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUELLE Gepostet Astrid Bendig 27.2.95
Zubereitung
Von den Birnen jeweils den Deckel abschneiden. Kerngehaeuse
entfernen. Birnen mit Zitronensaft betraeufeln. Preiselbeeren in die
ausgehoehlten Fruechte fuellen. Mit Zimt bestreuen. Deckel aufsetzen.
In eine Form geben, im Ofen (E-Herd: 175 Grad / Gas: Stufe 2) ca. 45
Minuten backen.
Camembert in Scheiben schneiden und nach ca. 40 Minuten um die Birnen
herumlegen. Mit Minze garnieren.
