Obstrezepte

Backen

Frischkäsetörtchen auf Brombeersauce

Löffelbiskuit · Mandelblättchen geröstet · Vanillezucker

Backen

Frischkäsetorte

Butter · Zucker · ein Päckchen Vanillezucker

Backen

Frischkäsetorte mit Himbeerhaube

Butter · Zucker · Vanillezucker

Obst

Friseesalat mit Himbeeren

Friséesalat · Himbeeressig · Salz

Dessert

Fritierte Ananas (Abrobe a yakye, Ghana)

Ananas · Mehl · Zucker

Dessert

Fritierte Bananenscheiben

Bananen möglichst reif Salz · Paniermehl ungewürzt Pfeffer

Obst

Fritierte Eier mit Sauce

Eier (1) · Ei (2) · Mayonnaise 50% Fettgehalt

Dessert

Fritierte Feigen

Mehl · Eier · Weißwein

Asiatisch

Fritierte Teigtäschen mit Fruchtpüree

TK-Hefeteig 450g · Aprikosen, getrocknet · Pflaumen, getrocknet

Gemüse

Fritierter Rhabarber

Rhabarber · Mehl · Weißwein

Geflügel

Fritiertes Huhn mit Limone

Hähnchenbrust · Öl · Salz

Obst

Frost-Früchte

Früchte, z.B. Äpfel und/oder Birnen, Kumquats, Limetten, Mandarinen, Orangen, Zitronen, Hagebuttenzweige · Frisches Eiweiß leicht verklopft · Kristallzucker

Cocktail

Frucht Daiquiri

Havanna Club Rum · Limonensaft · Zucker (Teelöffel)

Dessert

Frucht-Dessert

Mangos · Erdbeeren · Orangen

Dessert

Frucht-Gelee (Diabetes)

Wasser · Zimt · Süßstoff nach Geschmack ODER

Obst

Frucht-Sauce

Früchte · Wasser · -1 Zucker

Obst

Frucht-Sauce

Madeira · Staubzucker gestrichen voll · - 2 frische o. eingelegte

Dessert

Frucht-Sherry-Süß-Speise (Trifle)

Eigelb · Puderzucker · Milch