Rezepte mit Milchprodukten

Dessert

Rhabarberauflauf mit Quarkguss

Weizen fein gemahlen · Maisgries · Mandeln

Milchprodukte

Rheingauer Spundekäs

Quark · Frischkäse · Butter

Milchprodukte

Ricotta Grundrezept

Milch · Calciumlactat · Spur Butter

Gemüse

Ricotta-Auberginen mit Tomaten

mittl. Auberginen · Tas. Weizenkeime · getrockneter Oregano

Gemüse

Ricotta-Auberginen-Terrine

Auberginen · Olivenöl · Salz

Backen

Ricotta-Kuchen

Zwieback · Zimt · Butter, weich

1 Std. 30 Min.

Dessert

Ricotta-Terrine

Erdbeeren · Erdbeer- oder Zitronenessig · Zucker

Dessert

Ricotta-Zitronencreme

Ricotta · Schlagrahm · Zitrone Saft

Milchprodukte

Rigatoni-Gorgonzola

Rigatoni (Italienisch Makkaroni) 250 g · Gorgonzola (Edelschimmelkäse) 250 g · Sahne 1/2 Liter

Fleisch

Rindsgulasch, Spätzle, Salat und Joghurt (Diabetes)

Rindfleisch · Zwiebel · Paprikaschote

Deutsche Küche

Rindsrouladen mit Maronen-Wirsing

Wirsingkohl (ca. 7-800 g netto) · Butterschmalz (1) · gewürfelten Speck

2 Std. 30 Min.

Milchprodukte

Risotto Con Gorgonzola E Pere

Zwiebel · Butter · Risotto-Reis

Milchprodukte

Risotto mit Ricotta und Kräutern

Zwiebel, kleingehackt · Olivenöl · Butter

Milchprodukte

Ritter Blaubart (alkoholfrei)

Brombeeren oder Heidelbeeren · Milch · Tas. Kefir

Fleisch

Roastbeef-Carpaccio mit Champigons

Roastbeef-Aufschnitt,dünn geschnitten · Champignons · Parmesan, Stück

10 Min.

Dessert

Robinson-Joghurt

Joghurt · Inulin 90 HT (auf Wunsch) · Frusip Ananas

Asiatisch

Rogan Josh (Lamm in Knoblauch-Joghurt-Sauce)

Lammfleisch zum Schmoren oder Lammkoteletts · Lammknochen für die Brühe · Lammbrühe

Gemüse

Roggen-Kartoffel-Auflauf mit Dill-Sahne

Roggen · Zwiebeln · Butter