Ricotta-Zitronencreme
Zutatenliste
| 250 g | Ricotta |
| 50 ml | Schlagrahm |
| ½ | Zitrone Saft |
| 1 EL | Grappa |
| 2 EL | Honig o. Birnendicksaft |
Zubereitung
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Schritt 1
Den Rahm schlagen und sorgfältig mit dem Ricotta vermischen.
Zitronensaft, Grappa und Honig darunterziehen, mindestens eine halbe
Stunde kühl stellen.
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Quelle: Erfasst von Rene Gagnaux
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