Rezepte - Fleisch
Schweinelendchen mit Blauschimmelkäse überbacken
Fleisch
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» vom 01.10.2000
Die Schweinelendchen mit Jodsalz und Pfeffer würzen, in etwas dickere Scheiben s... -
» vom 01.10.2000
Teigzutaten verruehren, ca. 15 Minuten abgedeckt quellen lassen. Fuer die Fuellu... -
» vom 01.10.2000
Knollen gut bürsten und in wenig Wasser circa 1/2 Stunde garen. Schale unter kal... -
» vom 01.10.2000
Rouladen leicht klopfen, Senf und die ausgedrueckte Bratwurst daraufstreichen. P... -
» vom 01.10.2000
Die eingelegten Weinblaetter ca. 15 Min. kochen. Zwiebel abziehen und fein hacke... -
» vom 01.10.2000
Das Fleisch von allen Seiten in heissem Butterschmalz anbraten. Das Fett abgiess...