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Rezepte - Fleisch

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  Schweineragout mit Curry
  

  vom 01.10.2000
  Das Fleisch in 1 cm grosse Würfel schneiden. Öl in einem breiten Topf erhitzen u...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Schweineröllchen Chop Suey
  

  vom 01.10.2000
  Ingwer schälen, fein hacken, Knoblauch abziehen und zerdrücken, beides mit Speis...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Rippchen mit Porree
  

  vom 01.10.2000
  Porree putzen, waschen, in lange Stuecke schneiden. In kochendem Salzwasser kurz...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Rippchen mit Rotkohl und Pflaumenmus
  

  vom 01.10.2000
  Ingwer schälen und fein reiben. Pflaumenmus mit Zitronensaft, Cayennepfeffer, Sa...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Rippli mit Apfelkompott
  

  vom 01.10.2000
  Honig, Gewürze und Senf zu einer Paste verrühren. Das Fleisch damit bestreichen,...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Risotto mit Frühlingszwiebeln
  

  vom 01.10.2000
  Filet in schmale Streifen schneiden, mit Hauhaltpapier trockentupfen. Portionenw...

  k. Angabe

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