Rezepte nach Zubereitung

Backen

Brotpizza

Glas gefüllte Oliven · (Abtropfgewicht etwa 35 g) · Butter

Backen

Brotpizza mit Salami, Schinken, Champignons und Tomaten

Weizenmehl · Trocken-Backhefe · Speiseöl

Backen

Brotpudding

altbackenes Brot oder · Weggli · Sultaninen

Backen

Brotpudding mit Whiskeysauce (Bread Pudding)

ovale Auflaufform ca 1 l - fassend · Butter für die Form · altbackenes Stangenweißbrot

Backen

Brotrezept

Roggen frisch gemahlen · Wasser (30°) · Grundansatz

Backen

Brotrezept aus der römischen Siedlungszeit

Dinkel · Roggen · Honig

Backen

Brotsalat

Vollkornbrot, alt · Gemüsebrühe · Thymian

Backen

Brotsalat mit Minze

dünne Fladenbrote · (ersatzweise 1/2 schmales · Baguette)

Backen

Brotsalat mit Speck, Ei und Bergkäse

Roggenbrotscheiben · Olivenöl · Bacon, dünn

30 Min.

Backen

Brotsalat mit Tomaten

Salatgurke · Paprika, rot · Paprika, gelb

Backen

Brotsauce

Zwiebel · Milch · lorbeerblatt

Backen

Brotspieße mit Avocado-Dip

Bauernbrot · Champignons · Tomaten

Backen

Brotsuppe !!!

Brotlaib, trocken · Knoblauchzehen · Butter

20 Min.

Backen

Brotsuppe mit Rosinen

Suppenteller Schwarzbrot · Wasser, kalt · Stange Zimt nach Geschmack

Backen

Brotsuppe mit Wirsing

Feinkoerniges Vollkornbrot · Zwiebel · Suppengrün

Backen

Brotteiluta im Wallis

Roggenbrot · Vollkornbrot · Ruchbrot

Backen

Brottorte

flaches rundes Weißbrot · (am besten 1 Fladenbrot) · Quark

Backen

Brottorte

Scheibe Bauernbrot · (oder die Unterseite eines Fladenbrotes) · Senf- oder Petersilienbutter