Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- Nicht angegeben
- Koch-/Backzeit
- Nicht angegeben
- Gesamtzeit
- Nicht angegeben
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
- QUELLE: Brigitte Vollwert. Jeden Tag! Barbara Rias-Bucher Verl. Erfaßt von Carsten Wenzler 28. März 1999
Zubereitung
Brot in Scheiben schneiden, mittelbraun toasten, würfeln. Mit kalter
Gemüsebrühe, Thymian und Essig vermischen. Zwiebel, Knoblauchzehe und Gurke
fein hacken und untermischen. Paprika und Tomaten würfeln und untermischen.
Kräuter und Öl zugeben, mit Salz und Pfeffer kräftig würzen, Nüsse
darüberstreuen.
