Rezepte nach Zubereitung

Backen

Mini-Baileys-Muffins

Ei · Zucker · Vanillezucker

Backen

Mini-Biskuttrolle Wiener Melange

Eier · Eigelb · Zucker

Backen

Mini-Calzone

Fenchelknolle 50 g · Stengel Dill einige · Geschälte Krabben - gekochte, in Salzlake

Backen

Mini-Erdbeer-Rouladen auf Holunderblüten-Schaum

Eiweiß · Eigelb · Salz

Backen

Mini-Glühwein-Gugelhupf

Rotwein · Zimtstange · Zitrone die Schale davon

Backen

Mini-Kopenhgener

Butter · Puderzucker · Vanilleschote Mark davon

Backen

Mini-Kuchen, Grundteig

Fett für die Form · Semmelbrösel · Butter oder Margarine weich

Backen

Mini-Muffins mit Beeren

Mehl · Backpulver · Orangenschale gerieben

Backen

Mini-Napfkuchen

Gugelhupf-Backformen für Kinder · Butter/Margarine · Zucker

Backen

Mini-Pizza mit Sesam-Harissa-Belag

Mehl Typ 405 · Hefe · Salz

Backen

Mini-Pizza Scamorza

Cocktail-Tomaten · Scamorza geräucherter - Mozzarella · Kapern

Fleisch

Mini-Pommes-Pizzen

große längliche Kartoffeln · grobes Meersalz bei Bedarf · Bratkartoffel-Gewürzsalz oder Pizzagewürz

Backen

Mini-Quiches, Indische Variante

Weizenmehl · Msp. Backpulver · gestr. Teel. Salz

Backen

Mini-Quiches, Italienische Variante

Weizenmehl · Msp. Backpulver · gestr. Teel. Salz

Backen

Mini-Scones mit Zwiebeln und Parmesan

Butter · Zwiebel feingehackt · Mehl gesiebt

Backen

Mini-Stollen mit exotischer Füllung

Mehl · Hefewürfel · Milch

Backen

Mini-Törtchen

Mehl · Msp. Backpulver · Spur Salz

Backen

Minibrötchen mit Pilzbutter

frische Hefe · Olivenöl · Zucker