Rezepte nach Zubereitung

Fleisch

Elsässischer Sauerkrautauflauf

Eisbein (gut gepökelt) · Nelken · Lorbeerblätter

Backen

Emilia-Torte

Cremepulver Zitronenge- schmack ohne Kochen · Milch · Cointreau

Überbacken

Emmentaler Käsegratin

Pellkartoffeln gekocht · Margarine zum Einfetten · Emmentaler, gerieben

Backen

Emmentaler Käsekuchen

Emmentalerkaese gerieben · Eier · Mehl

Backen

Emmentaler Käseschnitten

Scheibe Brot · Butter · Weißwein

Backen

Emmentaler Torte

Für den Teig: · glattes Mehl · Butter

1 Std. 30 Min.

Backen

Emmi-Torte

Butter · Mehl · Zucker

Backen

Empanada Gallega (Galizische Fleischpastete)

Schweinefilet · Olivenöl · Salz

Backen

Empanadas

Zwiebelnin dünnen Scheiben · Fett · Gehacktes Fleisch grob gehackt

Backen

Empanadas (Gefüllte Teigtaschen, Südamerika)

Mehl · Butter · Saure Sahne

Frittieren

Empanadas fritas (Gebackene Teigtaschen)

Zwiebeln · Olivenöl · Mett (gehacktes, gewürztes

Backen

Engadiner Herzen

Zucker · Butter · Salz

Backen

Engadiner Nusstorte

Mehl · kalte Butter · Ei (Gew.-Kl. 3)

Backen

Engadiner Nusstorte (Tuorta da nusch, Graubünden)

Mehl · Butter · Zucker

Backen

Engadiner Walnusstorte

Mehl · Zucker · Salz

Backen

Engelsaugen

Mehl · Butter · Eigelb

Backen

Engelstorte

hoher Biskuitboden(selbst backen oder vom Bäcker) · Pfirsiche (825g) · Sahnefestiger

1 Std.

Backen

Englische Ingwerkeks

Butter · Honig · Eigelb