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Rezepte - Asiatisch

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  Bunter Curry Reissalat
  

  vom 01.10.2000
  Zubereitung: Reis kochen. In ein Sieb schuetten, kalt abbrausen und abtropfe las...

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  Anfänger
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  Bombay-Curry
  

  vom 01.10.2000
  * Für 4-6 Personen Fleisch in 3 cm große Würfel schneiden. Ghee oder Öl in ein...

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  k. Angabe

  erfahrener Anfänger
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  Chapati Fladenbrot
  

  vom 01.10.2000
  Das Mehl, das Ghee (oder Öl, Butterschmalz) und das Salz in eine Schüssel geben....

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  k. Angabe

  erfahrener Anfänger
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  Currysauce (mit Joghurt, Mango und Honig)
  

  vom 01.10.2000
  Zwiebeln und Apfelwuerfel in der Butter duensten, Knoblauch, Tomate, Currypulver...

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  keine Angabe
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  Gewürztes Hähnchen auf königliche Art
  

  vom 01.10.2000
  Die Zwiebeln schälen und feinhacken. Die Knoblauchzehen schälen und durch die Kn...

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  k. Angabe

  erfahrener Anfänger
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  Pilze auf indische Art
  

  vom 01.10.2000
  Butter und Oel in einem kleinen Topf erhitzen, die Kartoffelwuerfel trockentupfe...

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