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Eiersuppe mit Mu-err Pilzen

Eiersuppe mit Mu-err Pilzen
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Schwierigkeit
Schärfe
Kosten
Zubereitungszeit:
k.Angabe
Vorbereitungszeit:
k.Angabe

Zubereitung

  • Schritt 1

    Die Eier verquirlen.
    Die Pilze und den Kohl waschen und in Scheiben schneiden.
    Das Öl in einem Wok oder einer Pfanne erhitzen. Die Eier hineingießen,
    braten und danach zerkleinern.
    Die klare Brühe, Salz, Pilze und den Kohl dazugeben und alles kurz
    aufkochen.
    Am Ende einer Mahlzeit servieren.
    **
    From: [email protected]
    Date: Sat, 08 Jan 1994 19:20:00 +0100
    Newsgroups: zer.t-netz.essen
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