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» vom 01.10.2000
Eigelb mit Puderzucker schaumig rühren. Weiche Butter zugeben, Mehl und Backpul...

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Die Eier mit dem Zucker verruehren, mit dem Schneebeesen so lange verarbeiten, b...

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Eier und Zucker schaumig schlagen, die lauwarme Butter unterrühren, das mit Back...

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Haselnüsse rösten Den Backofen auf 200 Grad C vorheizen und erst wenn die Temp...

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2/3 vom Cocosnusspulver mit Wasser (1), 1/3 Cocosnusspulver mit Wasser (2) misch...

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Fleisch in 2,5 cm große Würfel schneiden. Koriander, Kreuzkümmel, Senfkörner, Pf...

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Chilis entkernen. Ganze Gewuerze in einer Pfanne trocken auf maessiger Hitze ro...

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Mehl, Salz und Backpulver in eine Schüssel sieben. Schokolade in ca. 1/2 cm groß...

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Ingwer schaelen und sehr fein hacken. 2 EL Macadamianuesse hacken. Uebrige Maca...

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Macadamia-Nuss, macadamia ternifolia Urspruengliche Heimat dieser sich durch s...

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Zutaten in den Mixer geben, gut verquirlen, fertig!! ** Gepostet von Michael Wen...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln kochen, pellen und passieren. Butterstückchen, geriebene Muskatnuss ...

» vom 01.10.2000
Ein karibisches Kochbuch wäre nicht vollständig ohne dieses Gericht das auf jede...

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(*) Fuer eine Form von 18 x 18 cm. Die Form mit Backpapier auslegen, buttern ...

» vom 01.10.2000
Die Tomaten kreuzweise einritzen, kurz in kochendes Wasser halten und häuten. Di...

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Olivenoel in einer nicht zu kleinen Pfanne erhitzen. In Halbringe geschnittene Z...

» vom 01.10.2000
Alle vier Käsesorten in kleine Würfel schneiden, mit 200 ml Gemüsebrühe und eine...

» vom 01.10.2000
Für die Sauce die Zwiebel und den Knoblauch abziehen und fein würfeln. Im heisse...

» vom 01.10.2000
Die Maccaroni in reichlich kochendem Salzwasser in rund 10 Minuten bissfest gare...

» vom 01.10.2000
1. Die Maccheroncini in Salzwasser >> al dente<< kochen und abgiessen. 2. Die zu...