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» vom 01.10.2000
Lammfleisch entweder durch den Fleischwolf drehen oder in 1/2 cm große Würfelche...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln schälen, in Scheiben oder Würfel schneiden und in heissem Öl anbraten...

» vom 01.10.2000
Fein gehackte Zwiebel und geschnittene Knoblauchzehen mit Zimt, Lorbeerblatt, Sa...

» vom 01.10.2000
Auberginen waschen, in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, in heißem Öl in einer Te...

» vom 01.10.2000
Auberginen in Scheiben schneiden, salzen und 20 Minuten ziehen lassen. Kartoffel...

» vom 01.10.2000
Die Auberginen waschen und die Stielansaetze entfernen. Die Auberginen der Laeng...

» vom 01.10.2000
Die kleingeschnittene Zwiebel in Olivenoel glasig werden lassen, Hackfleisch daz...

» vom 01.10.2000
1 Tomate in Scheiben schneiden, die übrigen Tomaten kreuzweise einritzen, überbr...

» vom 01.10.2000
Zutaten auf Eis im Longdrink-Glas verruehren. Zitronenschale dazugeben.

» vom 01.10.2000
Die Eiswürfel, den Zitronensaft und Wodka ins Highball-Glas geben. Mit Ginger A...

» vom 01.10.2000
Das Schweinerippenstück in Portionen zerteilen, salzen und pfeffern und in einen...

» vom 01.10.2000
Das Mehl mit dem Natron sowie Zimt vermischen und sieben. Den Zucker sorgfaelt...

» vom 01.10.2000
Haselhühner braten und abkühlen lassen. Das Fleisch von den Knochen lösen und in...

» vom 01.10.2000
Die feingeschnittene Zwiebel goldbraun roesten und das kurz gewaschene, gut ausg...

» vom 01.10.2000
Muscheln gut waschen und offene aussortieren! Muscheln zusammen mit der Zwiebel,...

» vom 01.10.2000
Rezept von Maria Leitner, St. Peter/Au Zwiebel und Knoblauch klein hacken, Wur...

» vom 01.10.2000
Die Zwiebel schaelen und in Wuerfel schneiden. Butter (I) schmelzen und die Zwie...

» vom 01.10.2000
Alles in den Mixbecher geben und den Shaker überstülpen. Kräftig schütteln. Ins ...

» vom 01.10.2000
Alles in den Mixbecher geben und den Shaker ueberstuelpen. Kraeftig schuetteln. ...

» vom 01.10.2000
Die Muscheln unter fliessendem Wasser gut bürsten. Schalotten und Knoblauch zu...