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» vom 01.10.2000
Artischockenböden abtropfen lassen. Mit Hummerfleisch füllen. Für die Béchamel...

» vom 01.10.2000
Die Artischocke - die Königin der Disteln - wird im Departement Finistere gross ...

» vom 01.10.2000
In eine ofenfeste Form füllen und mit Paprikapulver bestreuen. Im auf 180 Grad v...

» vom 01.10.2000
Den Stiel der Artischocken abbrechen und herausdrehen, damit die zähen Fasern au...

» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln längs halbieren, mit einem Kugelausstecher so aushöhlen, daß ein...

» vom 01.10.2000
Die Artischockenherzen portionsweise auf 4 Teller verteilen. Quark, Mayonnaise, ...

» vom 01.10.2000
Die Stiele der Artischocken und die Blattspitzen abschneiden. Das Wasser mit Zit...

» vom 01.10.2000
Den Backofen vorheizen. In einer kleinen ausgefetteten Auflaufform die Artischoc...

» vom 01.10.2000
1. Die harten Blätter und Blattspitzen der Artischocken abschneiden. Die Blätte...

» vom 01.10.2000
Die äußeren holzigen Blätter der Artischocken entfernen, Artischockenstiele und ...

» vom 01.10.2000
Stiele der Artischocken abbrechen. Blattspitzen mit einer Schere etwas kue...

» vom 01.10.2000
Die Stiele der Artischocken und die Blattspitzen abschneiden. Zwei Liter Wasser ...

» vom 01.10.2000
Die Artischocken unter fliessendem Wasser gründlich ausspülen. 3-4 der unteren B...

» vom 01.10.2000
:Pro Person ca. : 480 kcal :Pro Person ca. : 2000 kJoule :Zubereitungs-Z.: ...

» vom 01.10.2000
Tofu in ca. 1 cm grosse Würfel schneiden. Aus Sojasauce und Essig eine Marinade ...

» vom 01.10.2000
Zubereitung: Die harten Blätter der Artischocke entfernen, Stacheln abschneiden,...

» vom 01.10.2000
Artischocken waschen. Obere Spitzen wegschneiden. In stark gesalzenem Wasser 35 ...

» vom 01.10.2000
Die gekochten Artischockenboeden nebeneinander in eine flache, feuerfeste Form s...

» vom 01.10.2000
Artischocken putzen und beschneiden, trockene Blätter entfernen, die Spitze absc...

» vom 01.10.2000
Artischocken abgetropft in Stücke schneiden. Radicchio putzen, vierteln, waschen...