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» vom 01.10.2000
Eigelb, 1 Ei und Zucker verschlagen und etwas erwärmen. Dann mit einem Mixer sc...

» vom 01.10.2000
Aus Mehl, Eiern und Milch einen Pfannkuchenteig bereiten, mit einer Prise Salz w...

» vom 01.10.2000
Buchweizenkörner mit kochendem Wasser 1/2 Stunde zugedeckt quellen lassen. Buchw...

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Für die Familie: Vollwertrezept Mit Getreide kombiniert, wird aus Rohkost-Sala...

» vom 01.10.2000
Zwiebeln würfeln, Möhren putzen, in dünne Scheiben schneiden. Alles in 30 g Butt...

» vom 01.10.2000
Den Buchweizen in das kochendes Wasser geben. 2 Minuten kochen und auf der ausge...

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Das Buchweizenschrot im heissen Topf ohne Fettzugabe einige Minuten leicht darre...

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Zwiebel und Karotte kleinschneiden und mit dem Buchweizen in der Brühe kochen. C...

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Aus den angegebenen Zutaten einen Biskuitteig bereiten, in eine mit Backpapier a...

» vom 01.10.2000
Programm: normal Bräunung: mittel/dunkel Buchweizen in der Pfanne rösten

» vom 01.10.2000
Alle Zutaten in eine Ruehrschuessel geben und mit dem Wasser zu einem geschmeidi...

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Buchweizen im trockenen Topf andarren, bis er angenehm würzig duftet und in ein ...

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Quelle: Cornelia Schroeder-Lipp: Crêpes Kochbuchverlag Heimeran

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Zubereitungszeit: 30 Minuten Das Mehl und das Salz mit den Eiern und der Milch...

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Gnocchi: Kartoffeln mit Schale kochen. Zwiebeln pellen, fein würfeln, im Öl g...

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Kartoffeln pellen, zerdruecken. Mit Eiern, Buchweizenmehl, Kaese und Salz verkne...

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Die Gruetze verlesen. Die gewaschene Gruetze in knapp 1/2 Liter siedendes Salzwa...

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Milch und Salz in einem kleinen Topf zum Kochen bringen. Den Schrot einruehren u...

» vom 01.10.2000
Hier haben Sie wieder einmal ein russisches Gericht aus Buchweizengruetze. Zwi...

» vom 01.10.2000
Ruebensirup und Butter miteinander verfluessigen. Alle Zutaten schnell miteinand...