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» vom 01.10.2000
Den Reis gut waschen. Mit Wasser und Salz zum Kochen bringen und auf ganz kleine...

» vom 01.10.2000
Den Reis unter fliessendem kaltem Wasser in einem Sieb waschen, bis das abtropfe...

» vom 01.10.2000
Reis in Olivenöl anbraten, mit Brühe auffüllen und 15-20 Minuten köcheln lassen....

» vom 01.10.2000
Butter erhitzen, Reis darin andünsten. Curry und Salz dazugeben, mit Wasser auff...

» vom 01.10.2000
:Pro Person ca. : 560 kcal :Pro Person ca. : 2350 kJoule Moehren schaelen...

» vom 01.10.2000
Butter im Topf schmelzen lassen, dann das Mehl zugeben und anschwitzen lassen. D...

» vom 01.10.2000
Zwiebeln und Apfelwuerfel in der Butter duensten, Knoblauch, Tomate, Currypulver...

» vom 01.10.2000
Zwiebel raffeln, Knoblauch dazupressen, mit den übrigen Zutaten gut vermischen u...

» vom 01.10.2000
Zwiebel in der Butter glasig duensten. Aepfeln und Banane dazu geben, das Curryp...

» vom 01.10.2000
Feiner als sein Ruf ist Weisskohl allemal. Er schmeckt nicht nur als deftig-robu...

» vom 01.10.2000
Die kleinen Puy-Linsen brauchen nicht eingeweicht zu werden. Die Linsen waschen,...

» vom 01.10.2000
Zwiebeln abziehen und fein wuerfeln. Knoblauchzehen abziehen und zerdruecken. Ae...

» vom 01.10.2000
Die Linsen abspülen und über Nacht in dem Wasser einweichen. Die Frühlingszwiebe...

» vom 01.10.2000
Die Chilischoten entkernen, getrocknete 10 min. in warmem Wasser quellen lassen,...

» vom 01.10.2000
Die Chilischoten entkernen, getrocknete 10 min. in warmem Wasser quellen lassen...

» vom 01.10.2000
Alle Zutaten, bis auf Essig und Öl gut vermischen. So viel Essig unterrühren, d...

» vom 01.10.2000
Das Chilipulver, das Korianderpulver, den gemahlenen Kreuzkuemmel sowie Laos-Pul...

» vom 01.10.2000
Die rohen Gerstengraupen mit der Zwiebel, Curry in der Gemüsebrühe garen. Dies d...

» vom 01.10.2000
Die ganz belassenen Gewuerze in schwerer Pfanne auf mittlerer Hitze dunkelbraun...

» vom 01.10.2000
Zutaten sind für etwa 100 g Gewürzmischung. Chilischoten mit Koriander, Senfs...