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Neue Rezepte
  • » vom 01.10.2000
    Das Fleisch in Stücke, die Zwiebel in Scheiben schneiden. In einer Pfanne Öl erh...
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  • » vom 01.10.2000
    Custard ist ein süßer Eierstich der in England als Dessert gegessen wird in sein...
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  • » vom 01.10.2000
    Noson Cyflaith (Toffee-Abend) war in den ersten Jahrzehnten dieses Jahrhundert t...
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  • » vom 01.10.2000
    Cynar und Vermouth im Aperitifglas auf Eis verrühren und mit der Orangenscheibe ...
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  • » vom 01.10.2000
    (*) Berbere: Eritreische Gewürzmischung aus Paprika, schwarzem Pfeffer, Salz und...
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  • » vom 01.10.2000
    Reduziere Wein und Schallotte 1/3. Sahne zufuegen und 1/3 reduzieren. Den Rest d...
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  • » vom 01.10.2000
    Schokolade und Butter schmelzen. Zucker, Vanille und Eier schaumig ruehren. Di...
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    Fortgeschrittener
  • » vom 01.10.2000
    Zwiebeln und spanischer Pfeffer sehr fein schneiden und in Oel schmoren bis die ...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Eier mit dem Salz verquirlen. Die Zwiebel schaelen und fein hacken, die Knob...
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  • » vom 01.10.2000
    Weinbrand mit Eis in ein Becherglas geben, mit Soda auffüllen. Die Orangenscheib...
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  • » vom 01.10.2000
    Makrelen und Fischabfälle gründlich abspülen. Die Abfälle zusammen mit dem geput...
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  • » vom 01.10.2000
    Den Gruenkohl vorbereiten, waschen, im Mixer zerkleinern oder sehr klein schneid...
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  • » vom 01.10.2000
    Aus den Zutaten einen festen Rührteig herstellen, die Korinthen am Schluss unter...
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  • » vom 01.10.2000
    Leber sorgfaeltig parieren heisst, Sehnen und Haeutchen mit einem scharfen Messe...
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  • » vom 01.10.2000
    Wie gehabt alles gut verrühren, nach Bedarf etwas Crème fraîche zugeben. ** Aus ...
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  • » vom 01.10.2000
    Margarine schaumig rühren. Eier langsam zugeben. Mehl einrühren. Magerquark durc...
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  • » vom 01.10.2000
    Den Reis körnig lockern. Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen schälen und kleinha...
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  • » vom 01.10.2000
    (*) Nach indischer Art Die Zwiebel schaelen und fein hacken. In einer Pfanne d...
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  • » vom 01.10.2000
    Den Reis nach Vorschrift kochen und das Curry-Pulver hinzufuegen. Zum Schluss di...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Garnelen von dem schwarzen Darm befreien und für einige Zeit in Salzwasser l...
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