Neue Rezepte
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» vom 01.10.2000
Die haeufigsten Fragen und deren Antworten: a) ob das Wiener Schnitzel nun eig... -
» vom 01.10.2000
Schlagrahm mit dem Rahmhalter steifschlagen. Eigelb, Zucker und Mark aus... -
» vom 01.10.2000
Bringen Sie den Reis mit der doppelten Menge Wasser zum Kochen. Geben Sie gemahl... -
» vom 01.10.2000
Der Trick: Risotto mit heißer Brühe aufgießen! Das Öl in einer Kupferkasserolle ... -
» vom 01.10.2000
In einer ausreichend grossen Schüssel zerbröckelt man die Hefe in möglichst kle... -
» vom 01.10.2000
Mehl in eine grosse Schüssel sieben. In der Mitte eine Vertiefung anbringen. Die... -
» vom 01.10.2000
Milch, Butter und Zucker (und evtl. Vanillezucker) in einen Topf geben und vorsi... -
» vom 01.10.2000
~-von K. Zöllner Einen Teig aus 500 g Mehl, 40 g Hefe, 250 ml warmer Milch 10 ... -
» vom 01.10.2000
Mehl, lauwarme Milch, Hefe, Butter (1), Ei, Salz und Zucker (1) zu einem nicht z... -
» vom 01.10.2000
In die lauwarme Milch die Hefe einbroeckeln und mit dem Zucker vermischen. Wenn ... -
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» vom 01.10.2000
Die Linsen, Zwiebel, Lorbeerblatt, Ingwer und Kurkuma in einen Topf geben und mi... -
» vom 01.10.2000
Den dal verlesen, waschen und abtropfen lassen. Wasser, Salz, Lorbeerblaetter un... -
» vom 01.10.2000
Ein Dampfl aus etwas Mehl, lauwarmer Milch, etwas Zucker und Germ ansetzen. Mit ... -
» vom 01.10.2000
Linsen einweichen und in leicht gesalzenem Wasser garen, aber nicht zu weich koc... -
» vom 01.10.2000
Weiße Dame ist die wörtliche Übersetzung für diese Rezept. Fast könnte man auch ... -
» vom 01.10.2000
Die längs halbierte Vanillestange und den Tee mit dem kochenden Wasser übergiess... -
» vom 01.10.2000
Die kuechenwarme Butter mit Haselnuessen, Mandeln, Puderzucker, Mehl und Vanille... -
» vom 01.10.2000
Rum, Curacao, einige Tropfen Zitronensaft, Zucker und Gewürznelken verquirlen un...