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» vom 01.10.2000
Brötchen in Wasser einweichen. Zwiebelwürfel und Champignons in heißer Butter an...

» vom 01.10.2000
Eiweiß sehr steif schlagen. Gesiebten Puderzucker einrieseln lassen und weitersc...

» vom 01.10.2000
Butter erhitzen, Haferflocken unterrühren, dann abkühlen lassen. Datteln entstei...

» vom 01.10.2000
Das Eiweiß zu sehr steifem Schnee schlagen. Puderzucker eßlöffelweise zufügen. D...

» vom 01.10.2000
Den Backofen auf 170° vorheizen. Die Oblaten auf dem Backblech verteilen. Die D...

» vom 01.10.2000
Von den Datteln Stielstrunk und Stein entfernen und einige Stunden in Wasser ein...

» vom 01.10.2000
Für die Creme alle Zutaten mit dem Handrührgerät gut vermischen und in die Datte...

» vom 01.10.2000
Datteln entsteinen und in jede eine Mandel füllen. Speckstreifen halbieren. Um j...

» vom 01.10.2000
Pistazien, Puderzucker, Brandy und Marzipanmasse verkneten. Auf einer mit Puderz...

» vom 01.10.2000
Wasser zum Kochen bringe, Natron darin auflösen und Datteln darin etwas einweich...

» vom 01.10.2000
Den Reis in kochendes, gesalzenes Wasser geben und 18 Minuten kochen. In einem S...

» vom 01.10.2000
Mehl, Schrot und gemahlene Nuesse mischen, auf ein Backbrett schuetten und eine ...

» vom 01.10.2000
Für den Belag: Die Datteln grob hacken. Alle Zutaten in einen Topf geben und u...

» vom 01.10.2000
Die Datteln in lauwarmes Wasser legen, schaelen halbieren und entkernen. Danach ...

» vom 01.10.2000
Die Lammkeule vom Metzger entbeinen lassen und in mundgerechte Stuecke schneiden...

» vom 01.10.2000
Schweinefleisch, Rindfleisch und gepoekelten Speck hacken und ueber Nacht in Rot...

» vom 01.10.2000
Datteln mit eingelegten Ingwernüssen, Essig und Weisswein im Mixer pürieren. Mit...

» vom 01.10.2000
Entsteinte Datteln mit in Sirup eingelegten Ingwernuessen, Essig und Weisswein i...

» vom 01.10.2000
in der Küchenmaschine bearbeiten, bis die richtige Konsistenz entstanden ist. Di...

» vom 01.10.2000
(*) Fuer eine Ringform (22 cm Durchmesser). Ofen auf 180 Grad vorheizen. Form ...