Dattel-Ingwer-Sauce
Zutatenliste
| 100 g | entsteinte Datteln |
| 3 | Sirup eingelegten Ingwernüssen, |
| 3 EL | Essig |
| ½ Tasse | Weißwein |
| Ingwerpulver | |
| Salz | |
| 2 | Knoblauchzehen |
| Chiliöl | |
| etwas 5-Gewürze-Pulver |
Zubereitung
-
Schritt 1
Datteln mit eingelegten Ingwernüssen, Essig und Weisswein im Mixer
pürieren. Mit Ingwerpulver, mit Salz zerriebene Knoblauchzehen,
Chiliöl und etwas 5-Gewürze-Pulver abschmecken.
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From: [email protected]
Date: Mon, 27 Jun 1994
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