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» vom 01.10.2000
Die Salatzutaten vorsichtig miteinander vermischen. Den Schnittlauch unterheben ...

» vom 01.10.2000
Die Champignons putzen, waschen, gut abtropfen lassen und in Scheiben schneiden....

» vom 01.10.2000
Tomaten leicht einritzen, in kochendem Wasser blanchieren, dann Haut abziehen un...

» vom 01.10.2000
Das Mehl mit dem Backpulver vermischen. Milch, Mineralwasser und Eigelbe dazugeb...

» vom 01.10.2000
Mehl, Salz, Eigelb, Milch zu einem Teig verrühren. Achtung nur soviel Milch dazu...

» vom 01.10.2000
Zutaten gut verrühren; wenn man's besonders locker haben mag, Eier trennen, Eiwe...

» vom 01.10.2000
1. Mehl, Zucker, Salz und die Eier verrühren. 2. Die Milch langsam dazugeben, so...

» vom 01.10.2000
Butter in grosser Pfanne heiss werden lassen. Salamischeiben auf den Boden der P...

» vom 01.10.2000
Champignons mit Speck, Pfeffer und Salz vordämpfen, Eier hart kochen und dann ha...

» vom 01.10.2000
Eigelb mit Zucker, Rum und Wein im Wasserbad schaumig schlagen. Die heisse Milch...

» vom 01.10.2000
Die Zutaten im Shaker mit 6 bis 7 Eiswürfel schütteln. In das zu einem Drittel...

» vom 01.10.2000
Die hartgekochten Eier abschrecken, schälen und fein hacken. Die feingewürfelten...

» vom 01.10.2000
Wasser mit Salz ankochen, Reis einstreuen und 20 Minuten quellen lassen. Speck...

» vom 01.10.2000
Blattspinat putzen, waschen, trockenschleudern. Zwiebel und Knoblauch pellen, in...

» vom 01.10.2000
Gewürfeltes Weißbrot, in Milch geweicht, verrührt, vermischt mit warmer Butter ...

» vom 01.10.2000
Die Eier hartkochen und kalt werden lassen, vierteln. Den Schinken in Streifen...

» vom 01.10.2000
Die Eier schaelen und grob hacken. Den Schinken nudelig schneiden. Spargelabschn...

» vom 01.10.2000
Die hartgekochten Eier abkühlen lassen und mit 1 1/2 Bund Radieschen in Scheiben...

» vom 01.10.2000
Eier, Puderzucker und Vanillezucker mit dem Handrührgerät schaumig rühren. Mehl,...

» vom 01.10.2000
Zucker, Butter, Eigelb schaumig rühren. Nach und nach die restlichen Zutaten (au...