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» vom 01.10.2000
Spinat verlesen, grobe Stiele abschneiden, den Spinat gruendlich waschen, in koc...

» vom 01.10.2000
Die Blätter der Artischocken abzupfen und die nicht essbaren Teile davon abschne...

» vom 01.10.2000
Artischockenherzchen kleinschneiden und durchrühren oder im Mixer pürieren. Mit ...

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Birnen waschen, achteln und das Kerngehäuse entfernen. Mit dem Zitronensaft be...

» vom 01.10.2000
Aus den angegebenen Zutaten einen Knetteig bereiten. Evtl. eine Nacht kalt stell...

» vom 01.10.2000
Erdnusskerne in einer Pfanne ohne Fett leicht roesten. Einige zum Garnieren zuru...

» vom 01.10.2000
1. Möhren, Lauch und Staudensellerie putzen und waschen, alles in sehr kleine Wü...

» vom 01.10.2000
Aus Bruehe, Weisswein, geputztem Suppengruen, Schalotten, Salz und den Gewuerzen...

» vom 01.10.2000
Das Gemuese und die Kartoffeln waschen und gegebenenfalls schaelen. Die Zucchini...

» vom 01.10.2000
Blumenkohl putzen, waschen, in Roeschen teilen. Moehren putzen, waschen, fein wu...

» vom 01.10.2000
1. Die Linsen waschen und über Nacht in Wasser einweichen. 2. Am nächsten Tag im...

» vom 01.10.2000
Die Linsen am Vortag in kaltem Wasser einweichen. Die Linsen im Sieb abtropfen l...

» vom 01.10.2000
Die Linsen am Vortag in kaltem Wasser einweichen. Die Linsen im Sieb abtropfen l...

» vom 01.10.2000
Zucker, Mehl und Salz in eine Backschüssel geben. Die Hefe zerbröckeln und mit d...

» vom 01.10.2000
Eine Kastenform (Länge ca. 30 cm) mit kaltem Wasser ausspülen und so mit Klarsic...

» vom 01.10.2000
1. Obst waschen, putzen, entsteinen und vierteln. Eng in Glaeser schichten. 2....

» vom 01.10.2000
Butter in einem Topf erhitzen und die feingehackten Zwiebeln darin glasig dünste...

» vom 01.10.2000
Gorgonzola-Käse durch ein Sieb streifen, mit Frischrahmkäse und Sherry cremig r...

» vom 01.10.2000
Aus den Zutaten fuer den Teig einen Muerbeteig herstellen. Den Teig ausrollen, i...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln waschen. Ca. 30 Min. kochen. Reichlich Salzwasser aufkochen. Von den ...