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» vom 01.10.2000
Kichererbsen über Nacht einweichen, Wasser abgiessen und mit frischem Wasser gar...

» vom 01.10.2000
Kichererbsen über Nacht einweichen, dann abgießen. Zwiebel und Knoblauch schälen...

» vom 01.10.2000
Kichererbsen 24 Stunden vorher in ausreichend Wasser einweichen, dann mit Wasser...

» vom 01.10.2000
1) Die Kichererbsen sorgfältig zerdrücken, dann Ei, Zwiebel, Petersilie, Knoblau...

» vom 01.10.2000
1. Die Kichererbsen über Nacht in Wasser einweichen. Abspülen und abtropfen lass...

» vom 01.10.2000
Karin Förg: Felafel ist neben Pitta das wohl bekannteste arabische Gericht und s...

» vom 01.10.2000
Rinderherz würfeln, Fett und Sehnen entfernen. Das Fleisch in Mehl wenden. Zwi...

» vom 01.10.2000
1. Den gewaschenen Rhabarber schaelen, laengs halbieren und schraeg in ca. 2 cm...

» vom 01.10.2000
Die Schokolade in Stücke brechen und mit wenig Milch in einen Topf geb...

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Birnen gut abtropfen lassen. Filet in 1/3 des Oels in 10-15 Min. rundherum braun...

» vom 01.10.2000
Keule mit Salz, Pfeffer und Kraeutern einreiben. Im Oel in einer entsprechend gr...

» vom 01.10.2000
Kraeuter auftauen. Mit Oel, Pfeffer und Knoblauch verruehren. Ueber die Rumpstea...

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Spinat putzen, waschen, abtropfen lassen. Butter in grossem Topf erhitzen, Spina...

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Hefe und Traubenzucker mit 1-2 EL Wasser verruehren und etwa 15 Min. stehen lass...

» vom 01.10.2000
Butter und Zucker schaumig rühren. Zitronensaft dazugeben, zuletzt Mehl und Mand...

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Mayonnaise und Ketchup verruehren, Gewuerzgurken, TomatenPaprika und Schnittlauc...

» vom 01.10.2000
Seezungenfilets kurz unter kaltem Wasser abspülen. Mit Haushaltspapier trockentu...

» vom 01.10.2000
Bohnen putzen, in heisser Butter andünsten, Brühe und etwas Majoran zugeben und ...

» vom 01.10.2000
1. Fleisch würfeln, in erhitzter Butter anbraten. Geschälte, in Ringe geschnitte...

» vom 01.10.2000
Spargel garen. Fleisch würzen. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und d...