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» vom 01.10.2000
1. Fleisch salzen, pfeffern, in Butterschmalz anbraten, beiseite stellen. 2. Äpf...

» vom 01.10.2000
Gehäutete Hühnerbrüste in Streifen schneiden. Paprikaschoten und Pilze waschen u...

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Die Eier mit dem Zucker schaumig ruehren und etwas abgeriebene Zitronenschale da...

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Suppengrün waschen, putzen und zerkleinern. Salzwasser zum Kochen bringen. Pfeff...

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Die Brühe in einem grossen Topf aufkochen und darin die Kartoffelwürfel 10 bis 1...

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Die Poulardenbrüste und -keulen auslösen. Die Keulen in Unter- und Oberkeulen ze...

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Den Tontopf ( 3 l Inhalt) einige Stunden in kaltem Wasser einlegen. Schalotten u...

» vom 01.10.2000
Das Huhn in vier gleiche Teile teilen, häuten und salzen. In einer Pfanne die Bu...

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Die Hühnerbrüstchen mit Salz, Safran und Chilipulver würzen. Die grünen Pfeffers...

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In einer schweren Pfanne die Hälfte des Öls erhitzen. Darin die Äpfel, die Zwieb...

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Poulet au fromage Das küchenfertige Hühnchen in 4-8 Portionsstücke zerteilen, ...

» vom 01.10.2000
Zwiebel und Knoblauchzehe schälen. Zwiebel fein hacken, Knoblauchzehe zerdrücken...

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Hühnchen säubern, vorbereiten und in zwölf Teile teilen. Die Schalotten, Knoblau...

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Suppe, Zwiebel, Mandeln, Knoblauch, Essig, Oregano und Pfeffer in einem Mixer pü...

» vom 01.10.2000
Die Sahne, Saure Sahne und die Zwiebelsuppe verrühren, das Huhn über Nacht darin...

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Etwas Öl in der Pfanne erhitzen. Entkernte und kleingehackte Chilis und Knoblauc...

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Prep time: 0 mins Cook time: 0 mins Difficulty: ** Source: Wdr, Hobby...

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Die Krabben pulen und in einer Schüssel Zimmertemperatur annehmen las...

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Weichen Sie die getrockneten entsteinten Backpflaumen rechtzeitig in Rum ein. (D...

» vom 01.10.2000
Hutspot ist ein holländisches Nationalgericht - nahrhaft, und kräftig und von de...