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» vom 01.10.2000
Eier und Zucker schaumig rühren, bis der Zucker gelöst ist. Dann nacheinander di...

» vom 01.10.2000
Blätterteig etwa zwei Millimeter dick ausrollen und mit Hilfe einer Schüssel vi...

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Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Den Blätterteig etwa 2 mm dick ausrollen. M...

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alle Gewürze so fein wie möglich mahlen und dann, die angegebenen Mengen vermis...

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Alle Zutaten mahlen und mischen. * Quelle: hessentext 23.12.94 Erfasst: Ulli F...

» vom 01.10.2000
Zucker, Sirup, Fett, Mehl, Natron, Lebkuchengewürz, Ei und Milch verkneten. Zuge...

» vom 01.10.2000
Lebkuchen in kleine Würfel schneiden. Ei, Eigelb und 2/3 vom Zucker zuerst im ...

» vom 01.10.2000
Fuer die Mousse die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Kuvertuere kleinha...

» vom 01.10.2000
Aus der Backmischung mit Rotwein, weichem Fett, Eiern, Zimt, Nelken und Mehl ein...

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1. Butter und Puderzucker mit dem Salz und dem ausgekratzten Vanillemark schaum...

» vom 01.10.2000
Eigelbe mit jeweils 1 EL Zucker pro Portion und dem Vanillemark in einer Schuess...

» vom 01.10.2000
"Weihnachts-Festtagsmenue - Dessert" Die Butter zusammen mit dem Zucker in einer...

» vom 01.10.2000
Butter schaumig rühren, nach und nach Dotter dazurühren, die in Würfel geschnitt...

» vom 01.10.2000
Honig, Zucker und Butter in einer Pfanne mit dickem Boden (um Überhitzung zu ver...

» vom 01.10.2000
Tee, Zucker, Nelke und Zimtstengel aufkochen. Dörrfrüchte darin während ca. 20 M...

» vom 01.10.2000
(*) Ruchmehl hat einen Ausmahlungsgrad von 80 o/o. Für die Crepes alle Zutaten...

» vom 01.10.2000
Die in Scheiben geschnittene Leber in Fett langsam gut durchbraten und abkühlen ...

» vom 01.10.2000
Zerhackten Kalbsfuss reinigen, in Wasser aufsetzen und aufkochen lassen. Schwein...

» vom 01.10.2000
Die geschälte und feingewürfelte Zwiebel in einer Pfanne bei mittlerer Hitze in ...

» vom 01.10.2000
Von 250 g Brot braunem Bauernbrot schneidet man die Kruste ab und wuerfelt sie. ...