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» vom 01.10.2000
Butter, Honig und Zucker in einem Topf unter Rühren schmelzen, einmal aufkochen ...

» vom 01.10.2000
Mehl, Fett, 125 g Zucker, Ei, Gewürz und Kakao mit dem Handrührgerät verkneten,...

» vom 01.10.2000
Honig, Zucker und Margarine schaumig rühren. Kaffee, Hirschhornsalz und Kakao in...

» vom 01.10.2000
Eiweiß schnittfest schlagen und Eigelb darunterheben. Nach und nach Milch, Zimt,...

» vom 01.10.2000
Hackfleisch mit den Eiern, den Semmelbroeseln, und dem Majoran mischen. Pfeffern...

» vom 01.10.2000
Zuerst lasse ich das Hibeereis fuer eine halbe Stunde im Kuehlschrank antauen. D...

» vom 01.10.2000
Limettenschaum, frisch und leicht zu Lamm- oder Kalbskoteletts. Alle Zutaten bis...

» vom 01.10.2000
1. Backofen auf 180° C vorheizen. Butter, 100 g Zucker und Vanillezucker cremig ...

» vom 01.10.2000
Die Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herausschaben. 1 Liter Wass...

» vom 01.10.2000
Eigelbe, Laeuterzucker und Lebkuchengewuerz auf schwachem Feuer aufschlagen und...

» vom 01.10.2000
Honig, Zucker und Butter zusammen erwärmen, bis die Masse handwarm ist. Das Mehl...

» vom 01.10.2000
Zucker mit Vanillezucker und Eiern schaumig rühren schaumig rühren, dann Honig, ...

» vom 01.10.2000
* Kuechlein von ca. 6 cm Durchmesser. Margarine mit dem Schwingbesen oder dem ...

» vom 01.10.2000
Lebkuchen fein pürieren oder reiben, Rum hinzufügen. Schokolade mit Milch schm...

» vom 01.10.2000
Fuer die Mousse Milch und Lebkuchengewuerz aufkochen. Zucker und Eigelb zu ein...

» vom 01.10.2000
Fuer die Mousse die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Kuvertuere kleinha...

» vom 01.10.2000
Das Wasser mit dem Zucker anrühren, das Lebkuchengewürz beigeben und in einer Pf...

» vom 01.10.2000
Zucker, Zimt, Marzipan, Eigelbe, Eier und Orangensaft in eine Schüssel geben und...

» vom 01.10.2000
Eigelb und Zucker mit dem Schneebesen oder Handrührgerät über einem Topf mit lei...

» vom 01.10.2000
Die Lebkuchen und die Schokolade auf der Haushaltsreibe reiben. Lebkuchen mit Ru...