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Rezepte - Vorspeise

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  Kalte Joghurtsuppe mit Rosinen
  

  vom 01.10.2000
  Rosinen im Wasser 1/2 Stunde quellen lassen. Joghurt, Milch, Gurke, Zwiebeln, Sa...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Kalte Karotten-Himbeer-Suppe mit Goldmelisse
  

  vom 01.10.2000
  Gemusefond mit den Karotten aufkochen. Goldmelisse und Gewuerze beigeben, ziehen...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Kalte Kartoffel-Lauchsuppe
  

  vom 01.10.2000
  Die Kartoffeln schälen, in grosse Würfel schneiden und in der Butter anschwitzen...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Kalte litauische Suppe (Chlodnik litewski)
  

  vom 01.10.2000
  Eine kalte, nicht gekochte Suppe - vitaminreich, angenehm saeuerlich und erfrisc...

  k. Angabe

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  Kalte Melonenensuppe
  

  vom 01.10.2000
  Die gut gekuehlten Melonen halbieren, die Kerne entfernen, das Fruchtfleisch aus...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Kalte Paradiessuppe
  

  vom 01.10.2000
  Oel erhitzen, Zwiebeln anschwitzen, Paprika wuerfelig schneiden, mitroesten, sta...

  k. Angabe

  keine Angabe