Vorspeisenrezepte

Fisch

Provenzalische Fischsuppe

Gemischte Fische 1 -Schnapper, Rotzunge, -Meerbarbe, Wittling -je 150-200g gesäubert · Gemischte Fische 2 · Meeraal in 4cm Scheiben

Gemüse

Provenzalische Gemüsesuppe an Pistou

Knoblauchzehen · Tomate · Basilikum

Salat

Provenzalischer Salat

Salatkartoffeln · Fleischtomaten · Zwiebeln

Gemüse

Provenzialische Gemüsesuppe

Kartoffeln · mittl. Möhre · Lauchstange

Fisch

Psarosupa

Fisch mit weißem Fleisch · (Seeteufel, Meeräsche,o.ä.) · Karotten

Gemüse

Pudding von Steckrüben an rote Beete

Mehlige Kartoffeln · Steckrüben · Butter

Gemüse

Pumpkin-Soup With Lime-Ginger-Cream (Kürbissuppe)

Butter · Zwiebeln feingehackt · Cayennepfeffer

Fleisch

Pumpkin-Suppe

Kürbis · Hühnerbrühe · Butter

Gemüse

Pürierte Gemüsecremesuppe

Suppengrün (250 g) · Butter oder margarine · Klare Brühe (Instant)

Gemüse

Pürierte Kürbissuppe

Kürbis · Milch · Wasser

Suppe

Pürierte Linsensuppe

Zwiebel · Knoblauchzehen · Butter

Suppe

Pürierte Möhren-Orangen-Suppe

Möhren · Gemüsebrühe · Orangen

Fisch

Pürierte rote Linsensuppe

Rote Linsen · Zwiebel · Möhre

Gemüse

Pürierte Tomatensuppe

Zwiebel · Knoblauchzehen · Olivenöl

Gemüse

Pürierter Schafkäse

Schafkäse · Joghurt natur oder Tuerk. Oemuer · Gelbe Paprika

Suppe

Pussta-Tassen

Rinderfilet v. Rücken · Schweinefilet · Paprika (2xrot-2xgrün)

Deutsche Küche

Pusztasuppe

Gehacktes · Sahneschmelzkäse · Tomatensuppe

25 Min.

Geflügel

Puten-Gulasch-Suppe

Bambusschößlinge (580g) · Putenbrust · Zwiebel