Vorspeisenrezepte
Rezepte
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Gemüse
Kartoffelsuppe mit Birnen und Ingwer
Mehlig kochende Kartoffeln · Birnen · Stück frischer Ingwer
Fisch
Kartoffelsuppe mit Galette und Kaviar
Mehlige Kartoffeln gekocht und passiert · Maizena · Eiweiß, geschlagen
Fleisch
Kartoffelsuppe mit gebratenem Lammfilet
Bohnen, weiß, getrocknet · Salz · Speck, durchwachsen mit Schwarte
