Obstrezepte

Rezepte

Hauptspeise

Pflaumen-Auflauf

Pflaumen · Margarine zum Einfetten · Semmelbrösel zum Ausstreuen

Dessert

Pflaumen-Gratin

Pflaumen · Butter für die Form · Zwetschgenschnaps

Obst

Pflaumen-Ingwer-Konfitüre

Pflaumen das sind geputzt - ca. der Menge · Zitronensaft bis 1/3 mehr · Aprikosen das sind geputzt - ca. der Menge

Obst

Pflaumen-Konfitüre

Ingwerwurzel, frisch · Pflaumen, rot 1,25 kg netto · Gewürznelken, gemahlen

Obst

Pflaumen-Rum-Fizz

Zucker · Brauner Rum · Reife Pflaumen mit Schale, in Stücke geschnitten