Rezepte mit Milchprodukten

Fleisch

Garrys kunterbunter Gratin

Mittlere Kartoffeln · Wienerli · kleiner Broccoli

Gemüse

Gebackene Käsewürfel

Gouda (gut gekühlt) · Sonnenblumenkerne fein gehackt · Semmelbrösel

25 Min.

Gemüse

Gebackene Mozzarellatomaten

Fleischtomaten · Mozzarella · Zwiebeln

Gemüse

Gebackene Quark-Kartoffeln

mehligkochende Kartoffeln · Wasser · Gekochter Schinken

Gemüse

Gebackene Spaghetti mit Hackbällchen

Spaghetti · Brokkoli · Möhren

1 Std. 5 Min.

Backen

Gebackene Topfentorte

Mehl · Butter · Staubzucker

Backen

Gebackener Apfel-Käsekuchen

Butter oder Magarine · Mehl · Zucker

Backen

Gebackener Käsekuchen

kalte Butter/Margarine · Zucker · Eier Gew.-Kl. 3

Backen

Gebackener Lavendel-Ziegenkäse

Reisteigplatten · Rolle Ziegenfrischkäse · Lavendelhonig

20 Min.

Milchprodukte

Gebackener Mozzarella auf Blattsalaten

Kopf Eichblattsalat · Rauke · Cherrytomaten

Gemüse

Gebackener Schafkäse mit Tomatensalat

Feta-Schafkäse · Mehl · Salbeiblätter

Gemüse

Gebratene Auberginen

Aubergine (groß) · Knoblauchzehen · Joghurt

Fisch

gebratene Salat-Lachswickel

grosse Blätter Kopfsalat · Scheiben Räucerlachs · Gabeln Bambussprossen

7 Min.

Milchprodukte

Gebratener Ziegenkäse

Ziegenschnittkäse (z. B. Ziegengouda) · Paprikapulver (edelsüß) · Mehl

Gemüse

gebratener Zucchinisalat mit Ziegenkäse

kleine-mittl. Zucchini · Gutes Olivenöl · (Zitronen)thymianblätter od. Rosmarinnadeln

20 Min.

Fisch

Gedämpfter Lachs mit Rahmsauce (Basisch)

Lachs · Kanne-Brottrunk · Wasser

Backen

Gedeckte Quark-Apfel-Torte

Springform (18 cm / 1 l) · Mehl · Kalte Butter oder Margarine

Milchprodukte

Gedünstete Weinäpfel mit Krone

mürbe Äpfel (500 g) · am besten Boskop · Weißwein