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Rezepte - Fleisch

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  Hacksteak "Fiesta Mexicana"
  

  vom 01.10.2000
  Chilischoten längs halbieren, entkernen, fein hacken. Knoblauchzehe und Zwiebel ...

  40 Min.

  keine Angabe
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  Schweinsfüße, schwarze Bohnen und Reis
  

  vom 01.10.2000
  Die schwarzen Bohnen über nacht mit reichlich Wasser einweichen. Die Schweinsfüs...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Schweinsgulasch
  

  vom 01.10.2000
  Zwiebel klein würfelig schneiden und in einer großen Pfanne mit reichlich Öl la...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Schweinshaxe
  

  vom 01.10.2000
  Schweinshaxen unter fliessendem kaltem Wasser abspuelen, trockentupfen, mit Salz...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Schweinshaxe mit Kandiszucker (Shanghai)
  

  vom 01.10.2000
  Die Haxe etwa 10 Minuten kochen, bis die Schwarte straff wird. Abtropfen lassen ...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Hacksteaks mit Mozzarella
  

  vom 01.10.2000
  Hackfleisch mit Ei, einer zerdrückten Knoblauchzehe und Zwiebelwürfeln vermische...

  k. Angabe

  keine Angabe