Rezepte - Fleisch
Empanada Gallega (Galizische Fleischpastete)
Fleisch
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» vom 01.10.2000
Das Filet unter fliessend-kaltem Wasser abspuelen, trockentupfen und in Streifen... -
» vom 01.10.2000
Das Oel mit dem Johannisbeergelee, dem Senf und den gehackten Kraeutern verruehr... -
» vom 01.10.2000
Aus Mehl, 3/4 der Eier, Salz und 2/3 der Milch einen Pfannkuchenteig anruehren, ... -
» vom 01.10.2000
Schalotten schälen und fein hacken. Butter erhitzen und die Schalottenwürfel dar... -
» vom 01.10.2000
Erbsen in eine Schüssel geben und in gut 1 1/2 Liter kaltem Wasser über Nacht ei... -
» vom 01.10.2000
Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer schälen. Die Zwiebel fein hacken, Ingwer in winzi...