Rezepte - Fleisch
Bayrischer Kümmelbraten
Fleisch
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» vom 01.10.2000
Das Fleisch längs einschneiden und aufklappen. Rundum mit Kümmel, Pfe... -
» vom 01.10.2000
Den Schweinebraten unter fliessendem Wasser kurz abpuelen und trockentupfen. D... -
» vom 01.10.2000
Das Fleisch durch die feine Scheibe des Fleischwolfs drehen und in eine Schuesse... -
» vom 01.10.2000
Die gehackte Zwiebel mit etwas Butter anschwitzen, die Schrippe in mit Milch gem... -
» vom 01.10.2000
Schweinefleisch unter kaltem Wasser kurz abspülen. Wasser zum Kochen bringen. Fl... -
» vom 01.10.2000
Das Eisbein abspuelen und trokentupfen. Die Schnittstellen mit Salz und Pfeffer ...