Rezepte nach Zubereitung

Backen

Apfeltorte mit Wein

Weißwein · Vanillezucker · Zucker (evtl. Weniger)

Backen

Apfeltorte mit Weincreme

Eier (getrennt) · Zucker · Mehl

45 Min.

Backen

Apfeltorte spezial

Walnußkerne, grob gehackte · Zucker · Butter

Backen

Apfeltorte Tatin

Mehl · Spur Salz · Zucker (1)

Backen

Apfeltorte Triback

Zwieback, gerieben · Mandeln mit Schale gerieben · geh. Mehl

Backen

Apfelwaffeln aus Vollkornmehl

Butter oder margarine · Honig oder Vollrohrzucker · Eier getrennt

Backen

Apfelwaffeln mit Nusssahne

Mehl · Zucker · Vanillinzucker

Braten

Apfelwein-Braten

Schweinekrustenbraten · Kreuzkümmel, Pfeffer und Salz · Margarine

2 Std. 30 Min.

Backen

Apfelweinkuchen

Butter · Zucker · Mehl

Backen

Apfelweinkuchen mit Baiser

Butter o. Margarine · Zucker · Ei

Backen

Apfelweintorte

Mehl · Butter · Zucker

Backen

Apfelweintorte

Butter · Zucker · Vanillezucker

1 Std. 30 Min.

Backen

Appelklotz (Saarland)

Apfel · Butter · Zucker

Backen

Appenzeller Brotsuppe mit Kümmel (Großküche)

Ruchbrot Schwarzbrot - ohne Rinde · Fettstoff · Zwiebeln feingeschnitten

Backen

Appenzeller Chäs-Schoope aus Gonten

Dunkles Bauernbrot - bis Tage alt · Butter · Fetter Appenzellerkäse

Backen

Appenzeller Chäsflade mit Ghacktem

Kuchenteig · Butter · Zwiebel

Fondue

Appenzeller Fondue

Knoblauchzehe · Herber Weißwein · Emmentaler Käse grob geraffelt

Backen

Appenzeller Käsekuchen

Appenzeller Käse (rezent) · Blätterteig · Zwiebel

45 Min.