Appelklotz (Saarland)
Zutatenliste
| Apfel | |
| Butter | |
| Zucker | |
| Nüsse ganz o. gemahlen | |
| Zimt | |
| Teig Hefeteig oder Brotteig oder Mürbeteig |
Zubereitung
-
Schritt 1
Aepfel aushoehlen, mit Butter, Zucker und Nuessen, eventuell etwas
Zimt fuellen. Mit duenn ausgerolltem Hefeteig, Brotteig oder
Muerbeteig einwickeln, abbacken.
Am Brotbacktag frueher gabs den Appelklotz als besondere
Koestlichkeit zum Kaffee.
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