2380 'Süßspeise' Rezepte
Altwiener Apfelstrudel
süßspeise
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» vom 01.10.2000
Strudeläpfel sind grüne, kernige Äpfel; überreife sind dazu nicht geeignet. Bei ... -
» vom 01.10.2000
Zwieback mit Milch beträufeln. Äpfel waschen und grob raspeln. Die Hälfte des Zu... -
» vom 01.10.2000
Butter, Zucker und Eier schaumig schlagen. Salz, Zitronenschale und -saft dara... -
» vom 01.10.2000
Grundmasse bereiten (cf. Pfannkuchen), Butter erhitzen, den Teig eingießen, etw... -
» vom 01.10.2000
Die Aepfel schaelen, vierteln, das Kerngehaeuse herausschneiden und die Viertel ... -
» vom 01.10.2000
Birnmen schälen, halbieren, entkernen, in gleichen Teilen Wasser und Weißwein mi... -
» vom 01.10.2000
Zuerst das Kokosfett schmelzen und abkuehlen lassen. Danach die Eier und den Zuc... -
» vom 01.10.2000
Eiweiss mit Zucker steifschlagen; Rahm steifschlagen. Buttermilch mit Zitronen... -
» vom 01.10.2000
Marzipanrohmasse mit gesiebtem Puderzucker zu einer glatten Masse verkneten. In ... -
» vom 01.10.2000
Mehl, Haselnuesse, Backpulver, Zucker und Salz in einer Schuessel mischen. In ... -
» vom 01.10.2000
Mehl, Zucker, Salz, Eidotter und Mich zu einem glatten, nicht allzu dickflüssige... -
» vom 01.10.2000
erfaßt: Christian Trebing 31/7/97 Quelle: Die köstlichsten Süßspeisen 1. Das B...
