Rezepte nach Zubereitung

Backen

Gebackene Zucchini und Auberginen

Zucchini (mittelgroß) · Salz · Auberginen (mittelgroß)

Backen

Gebackene Zucchiniblüten

Zucchiniblüten · Mehl · Salz

Backen

Gebackene Zwetschgenknödel

Quark · Salz · Mehl

20 Min.

Gemüse

Gebackene Zwiffl (Gebackene Zwiebel)

Zwiebeln · Butter oder Schmalz · Honig

Backen

Gebackener Apfel-Käsekuchen

Butter oder Magarine · Mehl · Zucker

Backen

Gebackener Apfeltimbale

Äpfel, mittelgroß · Walnüsse · Ahornsirup

Frittieren

Gebackener Fenchel mit Orangenfilets

Fenchelknollen · Salz · Orangen

Fisch

Gebackener Fisch

Fischfilet · Zitrone · Salz

Backen

Gebackener Frischkäsekuchen

Mehl · Spur Salz · Zucker

Backen

Gebackener Fruchtsalat

Pflaumen, getrocknet ohne Stein (Kurpflaumen) · Rosinen · Rotwein, trocken oder

Backen

Gebackener Käsekuchen

kalte Butter/Margarine · Zucker · Eier Gew.-Kl. 3

Backen

Gebackener Lachs mit Kräutern gefüllt

Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer · extra natives Olivenöl · Lachsfilets a 1 Kg

Backen

Gebackener Lavendel-Ziegenkäse

Reisteigplatten · Rolle Ziegenfrischkäse · Lavendelhonig

20 Min.

Dessert

Gebackener Mandelkoch mit Weinschaumsauce und Feigen

Vanilleschote · Löffelbiskuits · Eier (Gr.2)

Backen

Gebackener Schafskäse mit Tomaten und Paprika

geröstete, abgezogene Paprikaschote (Glas) · Tomaten · OLivenoel

10 Min.

Braten

Gebackener Schweinebraten

Schweinehals · Öl · Pfeffer frisch gemahlen

Dessert

Gebackenes Bananen-Curry-Eis mit Papaya-Tartar

Milch · Bananen, sehr reif · Zucker (I)

Frittieren

Gebackenes Gemüse, chinesische Art

Broccoliröschen · Blumenkohlröschen · Rosenkohl