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Rezepte - Braten

Festtags-Gans
1 5.0
Braten
  • » vom 01.10.2000
    Die Gans waschen, trockenreiben und mit Salz, Pfeffer, Beifuß und Majoran von in...
    » 1 Stimme
    k. Angabe
    Fortgeschrittener
  • » vom 29.10.2004
    Ob das Reh 1-2 Tage vor dem Braten in Buttermilch eingelegt werden sollte , ergi...
    » 1 Stimme
    150 Min.
    erfahrener Anfänger
  • » vom 01.10.2000
    Gruenkern mittelfein schroten (bei HAWO-Muehlen etwa zw. Stufe 3 u. 4). Gemueseb...
    » 1 Stimme
    k. Angabe
    erfahrener Anfänger
  • » vom 01.10.2000
    Chinesische Nudeln in kochendem Wasser 2-3 Min. ziehen lassen, abtropfen oder n...
    » 1 Stimme
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 02.08.2008
    Aus den Kräutern, den getrockneten Tomaten, Oliven, Knoblauch, Zitronensaft, etw...
    » 1 Stimme
    k. Angabe
    Fortgeschrittener
  • » vom 08.10.2004
    Ofen auf 200°C vorheizen. Schweinebraten unter kaltem Wasser abbrausen, mit K...
    » 1 Stimme
    165 Min.
    erfahrener Anfänger