Gebratenes Zimtbrot
Zutatenliste
| 4 | Scheiben Toastbrot |
| 1 | Ei |
| 1 | Eiweiss |
| 2 EL | Zucker |
| 3 EL | Milch |
| 50 ml | Apfelsaft |
| 1 Msp. | Salz |
| ½ TL | Zimtpulver |
| 2 EL | Butter |
Zubereitung
-
Schritt 1
Das war früher das Lieblingsessen meiner Tochter:
Toastscheiben diagonal halbieren.
Ei, Eiweiss, 1 EL Zucker, Milch, Apfelsaft, eine Prise Salz und Zimt mischen und die Toastscheiben damit einstreichen.
Eingeweichte Toasts in heisser Butter in einer Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten und mit dem restlichen Zucker bestreut servieren.
Das Rezept wurde 0 Mal gekocht
Das Rezept hat 0 Variationen
Kommentare zum Rezept Gebratenes Zimtbrot
-
09.05.2005
Ich denke, DAS ist auch etwas für meinen Kleinen !!
-
09.05.2005
Oooh, da werden Kindheitserinnerungen wach! Wie haben wir die geliebt, Mutters Fotzelschnitten (so werden die Dinger in der Schweiz genannt) Bei uns macht man die mit Einback, ohne Apfelsaft und der Zimtzucker wird erst nach dem Braten darüber gestreut. Danke für die Erinnerung, Wolfgang, muss ich doch baldmöglichst auch wieder mal machen!!
Neuen Kommentar hinzufügen
Bitte logg dich ein
oder
registrier dich,
um einen Kommentar abgeben zu können.