325 'Frankreich' Rezepte
Kirschen auf Mandelbiskuit (Croquant De Cerises En Bavar)
frankreich
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» vom 01.10.2000
Den Ofen auf 200°C vorheizen. Fuer den Boden die Mandeln mittelfein mahlen. Mit ... -
» vom 01.10.2000
Le duo de tartes flambées au saumon et aux escargots - Kleine Flammkuchen mit La... -
» vom 01.10.2000
Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Mulde drücken. Zuc... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln schälen, waschen und mit einem kleinen Messer mehrmals etwa bis zur H... -
» vom 01.10.2000
Beide Mehlarten auf ein Backbrett häufen. In die Mitte eine Vertiefung drücken, ... -
» vom 01.10.2000
Fuer den Biskuit die Eier und den Zucker im Wasserbad hell und schaumig schlagen... -
» vom 01.10.2000
Den Backofen auf 180Y vorheizen. Das Kürbisfleisch aus der Schale lösen, d Kürb... -
» vom 01.10.2000
Das Bratenstück beidseitig mit Salz und Pfeffer würzen. Petersilie und Knoblauch... -
» vom 01.10.2000
Den Blätterteig portionieren und je ein Rechteck von 3 bis 4 mm ausrollen. Auf e... -
» vom 01.10.2000
Früher wurde diese Spezialität aus Nizza mit "Pissala", einem Fischpüree, bepins... -
» vom 01.10.2000
Gruenkohl in Streifen schneiden, diese waehrend zehn Minuten in viel kochendem W... -
» vom 01.10.2000
Gelee zubereiten: Gelatine in etwas Wasser einweichen, in der Mischung aus Fond,...
