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325 'Frankreich' Rezepte

Ananas Bourdalon
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frankreich
  • » vom 01.10.2000
    Fuer den Teig Ei und heisses Wasser auf hoechster Stufe mit dem Ruehrbesen des e...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Die Eier mit dem Zucker zu einer weissen und schaumigen Masse schlagen; dazu mus...
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  • » vom 01.10.2000
    Peter Bogner: der Bibeliskaes (Quark) ist bei uns eine kleine Mahlzeit zwischend...
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  • » vom 01.10.2000
    1. Mehl auf die Arbeitsfläche sieben und mit Butter, Eigelb, Zucker, einer Prise...
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  • » vom 01.10.2000
    Dieses Gericht ist etwas schwierig zu machen, denn die Koeche haben immer die Ne...
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  • » vom 01.10.2000
    Zwiebel und Knoblauch schaelen und fein hacken. In der warmen Butter (1) hellgel...
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  • » vom 01.10.2000
    Den Backofen auf 220°C vorheizen. Der Boden und die Seiten einer 1 1/2 l fassend...
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  • » vom 01.10.2000
    550 g abgetropfte Birnen in den Mixer geben, 1 dl Sirup (aus der Dose), den Zuck...
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  • » vom 01.10.2000
    Wein, Nelken, Zimt, Orangenschale und Zucker aufkochen. Die Birnen schälen, dabe...
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  • » vom 01.10.2000
    Das Fleisch über Nacht in die Marinade legen. Öl in einer Pfanne sanft erhitzen,...
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  • » vom 01.10.2000
    (Far, fars, farz: bretonisch, für Eierkuchen, in der Auflaufform gebacken) Die...
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  • » vom 01.10.2000
    1. Mehl mit Nüssen mischen, auf Arbeitsplatte geben; 3 Esslöffel Zucker, Butter,...
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